Вже ні для кого не секрет, що паростки містять концентрований заряд вітамінів, мінералів і мікроелементів. Набір Healthy Sprout Set містить найздоровіші паростки в одному наборі. Кресс, брокколі, руккола та редис вважаються особливо багатими за змістом.
Паростки люцерни (люцерни) та інших видів конюшини, а також крес-кресс і брокколі є постачальниками вітаміну С, магнію та заліза. Саджанці бобових є хорошим джерелом високоякісного білка, вітаміну С і біотину, а також фосфору (P), калію (K), магнію (Mg) і кальцію.
Особливо популярні сорти здорових паростків Редис, редька, буряк і люцерна, а також крес-салат, пажитник, маш і сочевиця. Паростки та зародки багаті на вітаміни та мінерали, такі як вітамін В1, В2, С, Е, магній, залізо, кальцій і цинк.
Топ-5 найздоровіших паростки
- брокколі паростки. Ми починаємо нашу подорож у світ здорового паростки з брокколі. …
- люцерна паростки. Люцерна є, мабуть, найвідомішим сортом і популярним завдяки своєму м’якому горіховому смаку. …
- редька паростки. …
- Лінзи паростки. …
- Маш паростки.
Не можна вживати такі паростки. Насіння помідорів, баклажанів і ревеню. Усі насіння рослин, листя яких отруйні, не є їстівними паростками. Жовті паростки сої також не можна вживати.
Паростки маш доведено, що вони корисні, оскільки містять білки, клітковину, вітаміни A, C, D, E і K, а також такі мінерали, як калій, фолієва кислота, мідь і цинк. Включіть зелену квасолю мунг у свій щоденний раціон, оскільки вона може допомогти боротися з хворобами (діабет, хвороби серця, рак, остеопороз) і захистити організм.