У Північній Ірландії тріска, камбала або мерлаж найчастіше з’являються в «рибних вечерях» — «вечеря» Шотландська та північноірландська термінологія магазинів чіпсів для харчових продуктів, які супроводжуються чіпсами. Постачальники в Девоні та Корнуоллі часто пропонують минтай і колі як дешеву альтернативу пікші.
Значення fish supper англійською страва з риби та чіпсів (= риба, покрита сумішшю борошна, яєць і молока, потім смажена, подана зі шматочками смаженої картоплі): У 1970 році ви могли отримати рибну вечерю за 25 пенсів. Пікша є основою рибної вечері в Шотландії. Зображення маленьких рук/Момент/GettyImages.
«Рибна вечеря» складається з риба (зазвичай пікша в Шотландії), смажена у клярі з чіпсами, придбаними в магазині чипсів.
Крім того, Шотландці називають рибу з чіпсами «рибною вечерею», оскільки обидва відділення функціонують як їжа, а риба без чіпсів класифікується як «одна».. Це також стосується інших пунктів меню, а саме «вечеря хаггіс» або «вечеря з королівських ребер». Також слід зазначити, що пікшу в паніровці називають «особливою рибою».
Риба і чіпси це англійський вислів, тому в Англії рибу з чіпсами називають рибою та чіпсами.
У Північній Ірландії тріска, камбала або мерлаж найчастіше з’являються в «рибних вечерях» — «вечеря» Шотландська та північноірландська термінологія магазинів чіпсів для харчових продуктів, які супроводжуються чіпсами. Постачальники в Девоні та Корнуоллі часто пропонують минтай і колі як дешеву альтернативу пікші.