Пост у Рамадан Неможливість зволоження від сходу до заходу сонця характерна для Рамадану. Цей піст триває 30 днів, і тому принцип полягає в тому, щоб не їжте і не пийте нічого від світанку до заходу сонця, протягом цього періоду.
Ви повинні стежити, щоб продукти, які ви споживаєте під час іфтару, були збалансовані за вмістом крохмалистих продуктів, в тому числі цільні зерна, багаті клітковиною овочі та фрукти, молочні продукти та продукти, багаті білком, такі як м’ясо, риба, яйця та боби.
Сахур це ранкова їжа (араб. سَحُورٌ, що означає «медіноче»), зазвичай легка, яку мусульмани приймають перед світанком протягом місяця Рамадан, щоб краще фізично підготуватися до посту.
Фініки традиційно є першою їжею, яку їдять після розговіння, оскільки вони багаті природним цукром, клітковиною та калієм.. Також рекомендуються супи, оскільки вони зволожують і легко засвоюються.
Тож зранку «більше солоного, ніж солодкого», — підкреслює лікар. Для складу сніданку Джиммі Мохамед рекомендує їсти "яйця, цільнозерновий хліб з маслом, куряча шинка, авокадо, щоб було трохи жиру, лосось або мюслі, які багаті клітковиною та білком".