Овочі з низьким вмістом фруктози: Гриби, картопля, шпинат, селера, листя баранини, білі гриби, горошок, хрін, цибуля-шалот. У м’ясі та рибі зазвичай мало фруктози, але якщо є соус, то варто звернути увагу на інгредієнти. Яйця: не містять фруктози. 4 квітня 2024 р
Можливі продукти без фруктоза буде:
- Зернові продукти: макарони, рис, кіноа, амарант.
- Різні види фруктів: банани, апельсин, ревінь, лимон, мандарин.
- Різні овочі: картопля, огірок, цукіні, брокколі, гриби, гарбуз, салат.
- Напої: Зелений, чорний або трав'яний чай, вода, кава.
Майже безфруктозна дієта Добре переноситься: різноманітні. Салат, морква, помідори, шпинат, мангольд, гарбуз, цукіні, фенхель, селера тощо
Наприклад, види фруктів, які містять мало фруктози Абрикос і персик, диня, папайя, ягоди та більшість цитрусових. Порада: завжди їжте фрукти разом з іншими продуктами. Це сприяє засвоєнню фруктози та полегшує переносимість фруктів.
Однак вам слід повністю уникати продуктів з високим вмістом фруктози, таких як виноград, яблука, груші або інжир. При непереносимості фруктози можна їсти помідори в невеликих кількостях.
Продукти, що викликають метеоризм, – це в першу чергу неперетравлювана клітковина, така як бобові та капуста, а також цибуля, цибуля-порей і часник. Цього слід уникати під час тестової фази, щоб не спотворити симптоми та щоб кишечник міг заспокоїтися.