У гарбузовому насінні багато вітамінів А, групи В, С, Е та К. Всі вони необхідні для нашого здоров'я: наприклад, вітамін К бере участь у процесі кровотворення, а вітаміни А і Е відповідають за продовження молодості і мають антиоксидантні властивості.18 січ. 2022 р.
Чим корисні смажені кабачкові насіння?
Смажене та солоне насіння багаті білком, харчовими волокнами, корисними жирами та антиоксидантами. Вони є відмінним джерелом вітаміну Е, заліза, міді, селену, фосфору, марганцю, цинку та ніацину.
Чим корисні кабачки для організму?
– Вони містять вітаміни В1, В2, В9, А, Е, РР, мікроелементи – залізо, магній, цинк, калійЩо робить цей овоч незамінним для пацієнтів із захворюваннями серцево-судинної системи, його необхідно вживати для профілактики артеріальної гіпертензії, ішемічної хвороби серця, аритмії.