"Macchiato" – це італійське слово, яке перекладається як "заплямований", що має сенс, враховуючи склад напою — молоко діє як «пляма» на еспресо.
Наш латте макіато та класичний латте (також званий Caffè Latte) мають однакові два інгредієнти: молоко та еспресо. Але майстерність наших бариста робить кожен напій унікальним. Latte Macchiato — це наш найкращий еспресо-латте, тоді як Latte має більш збалансований, делікатний смак.
Назва по-італійськи означає «забарвлене молоко», що стосується способу приготування напою, шляхом наливання порції еспресо в парене молоко. Це гра на еспресо макіато, старішому напої, що складається з еспресо, поміченого кількома або двома ложками молока або вершків.
Латте макіато є молока з позначкою еспресо. Він має ті самі інгредієнти, що й кава латте, але готується та виглядає інакше. Хороший лате макіато подається у високій склянці з чіткими прошарками між пінкою, еспресо та молоком з піною вгорі, еспресо під пінкою та молоком унизу.
Macchiato – це переважно еспресо з невеликою порцією молочної піни зверху. Перевернутий маккіато або латте маккіато зазвичай містить більше молока, ніж традиційний маккіато, але все ще зберігає сильніший смак еспресо порівняно з латте.