Як повідомляє BBC Science Focus, усе зводиться до сірковмісні хімічні речовини часнику, які надають йому запах і смак. «Один із них, який називається аліцин, ймовірно, відповідає за те, що ваші руки пахнуть», — написало видання. 14 грудня 2022 р.
Коли ваше тіло метаболізує сполуки, запах зникає, але для деяких людей це може тривати до двох днів.
Запах може затримуватися в диханні людини протягом годин і навіть протягом ночі, що відлякує деяких людей від споживання цих овочів. На щастя, багато домашніх засобів можуть запобігти або усунути неприємний запах з рота.
Залишки сильного запаху на ваших руках походять від молекул сірки в їжі. Завдяки натуральному жиру нашої шкіри, молекули сірки легко «прилипають» до ваших рук, через що неприємний запах залишається.
Деякі продукти можуть змінити ваш запах. Хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, капуста та цвітна капуста, виробляють гази. Розщеплення часнику та цибулі в організмі вивільняє сполуки, схожі на сірку, які виділяються через пори.
Інші прийоми, як позбутися часникового запаху від пальців
- Потріть руки цитрусовими, наприклад лаймом або лимоном.
- Втирання кавової гущі в руки.
- Використання скрабу з солі та харчової соди.
- Очищення чимось на зразок оцту або томатного соку.