У французькій мові fond означає «основа»., і стосується підсмажених шматочків їжі на сковороді після того, як їжу було смажено або пасеровано. 23 січня 2022 р.
У кулінарному мистецтві люблять скорочення fonds de cuisine який вільно описується як "основа та оборотний капітал кухні". Це відноситься до ароматних твердих шматочків їжі, які прилипли до сковороди або каструлі після приготування. Ці шматочки деглазують рідиною, щоб отримати бульйон, бульйон або соус.
Корінь і кохання, і веселощі є середньовічне слово фон, що означало «дурень». Fond спочатку означав «дурний, дурний» або «божевільний» і не набув сучасного значення «люблячий» до кінця 16-го століття — Шекспір, здається, був першим, хто вжив слово «любити» в… …
фондер; найлюбіший. Британський словник визначення FOND. 1. : почуття або прояв любові чи дружби : ласкавий. закоханий шанувальник.
: мати прихильність або симпатію. використовується з of. захоплюється музикою. любив свого племінника.
Акція по-французьки означає «фонд», що перекладається як «основа» або «земля». Рідкий бульйон є основою супів і соусів, і його якість може визначити смак і характер кінцевої страви. Запаси складаються з чотирьох основних елементів: Поживний елемент: забезпечує поживними речовинами, смаком і кольором.