У французькому фольклорі є казка про те, що креп виник через «щасливий випадок», коли домогосподарка в Бретані 13-го століття випадково вилила трохи гречаної каші з чайника в каміні на плаский камінь, але інші джерела стверджують, що crêpes набагато раніше на хронології. 13 січня 2022 р
Brittany Crêpes виник у Франції навколо Бретані ще в 13 столітті. Спочатку для млинців використовували гречане борошно, відносно новий інгредієнт у Європі того часу. Згідно з розповідями, перші млинці селяни зробили, випадково впустивши кашу на плоску плиту.');})();(function(){window.jsl.dh('hSztZr20LumLwbkPtej52Ac__32','
Млинці (або «Крампуз» на бетонній мові) важливі для жителів Бретані. Готуються в північній частині Бретані, пікантні млинці називаються «galettes» і готуються з 100% гречаного борошна («Cote d'Armor» & «Ile et Vilaine»).
Бретань, Франція Історія млинців сягає 13 століття Бретань, Франція. Здається, господиня випадково капнула рідку кашу на гарячу пласку плиту. Оскільки тодішні люди не були схильні витрачати навіть найменші кулінарні помилки, вона її з’їла, решта, як то кажуть, історія.');})();(function(){window.jsl.dh(' hSztZr20LumLwbkPtej52Ac__39','
Ця страва має досить давню історію, як стверджують його винайшов чотирнадцятирічний помічник офіціанта в Café de Paris в Монте-Карло в 1895 році.. Молодий офіціант був Анрі Шарпентьє, і він готував десерт для тодішнього принца Уельського та його супутниці, яку звали Сюзет.
Бретань, Франція: крепова столиця світу | Першовідкривач. Що трапиться, коли французький селянин, який не бажає витрачати навіть найменшу їжу, випадково капне трохи рідких вівсяних пластівців на сковорідку, що готується на пару?