Ворогами бальзаміку є світло та тепло, тому найкраще зберігати прохолодні темні місця. Якщо ви використовуєте бальзамічний оцет переважно для салатів і любите його охолодженим, його можна зберігати в холодильнику.. Якщо ви використовуєте їх для приготування соусів, маринадів і соусів, зберігайте їх у шафі.
У той час як для багатьох основних продуктів для комори після відкриття потрібне охолодження, для бальзамічного оцту не потрібно. Помістивши бальзамічний оцет у холодильник, потенційно може спричинити утворення конденсату на внутрішній стороні пляшки, що послабить смак.
Бальзамічний оцет має тривалий термін зберігання – зазвичай 10 років. Ні в якому разі не можна охолоджувати бальзамічний оцет. Просто щільно закрийте кришку та зберігайте при кімнатній температурі, подалі від прямих сонячних променів.
комора Найкращий спосіб зберігання бальзамічного оцту у темному сухому місці, наприклад у темній шафі або коморі, при кімнатній температурі. Це допоможе запобігти розмноженню бактерій і зберегти найвищу якість оцту. Також бажано тримати бальзамічний оцет подалі від джерел тепла та прямих сонячних променів.');})();(function(){window.jsl.dh('hALtZpWAL7OKwbkPt7mu4A4__36','
A: Привіт! Дякуємо за інтерес до нашої бальзамічної глазурі Monari. Цей продукт після відкриття не потрібно зберігати в холодильнику. Якщо ви любите охолоджену глазур, її можна зберігати в холодильнику. Це особисті переваги.
«Навіть із додаванням гірчиці, меду чи тахіні, вінегрет, ймовірно, безпечно їсти без охолодження; однак аромати збережуться найкраще, коли зберігатимуться в холоді", – каже Зіата.