Мате, мате, парагвайський напій – напій з висушеного і подрібненого листя падубу парагвайського або так званого падубу тернистого, або кущистого (Ilex dumosa). Його широко використовують у країнах Південної Америки: Аргентині, Парагваї, Уругваї та у південних регіонах Бразилії.
Який ефект дає чай мате?
Можна з упевненістю сказати, що Мате відновлює організм людини на клітинному рівні – це знижує рівень гіпоксії, виявляє загальнозміцнюючу дію, сприяє посиленню імунітету, стимулює діяльність серцевого м'яза, збагачуючи його калієм.
Кому не можна пити мате?
Є низка обмежень щодо здоров'я: мате під забороною за наявності у людини захворювань шлунка та нирок, гіпертонії, хвороб серця. Цей чай не можна пити майбутнім мамам і жінкам, які годують дитину грудьми. Відмовитися від мате необхідно в період гострих вірусних інфекцій тим, хто має високу температуру.