Зміна клімату, надмірне внесення добрив і надмірний вилов загрожують рибним запасам у Балтійське море – особливо оселедець і тріска. Яка риба ти все одно повинен їсти? Якщо більше риба спіймані як такі, що здатні відрости, вважається запасом переловлений.26 червня 2022 р
Блакитний тунець– Улов у Середземному морі: м'ясиста хижа риба символізує експлуатацію морів. Надмірний вилов поставив його на межу вимирання. У світі їдять більше риби, ніж будь-коли раніше.
Дія перша: надмірний вилов Запаси тріски в Балтійському морі були переловлені протягом десятиліть, тому що Щороку видаляється набагато більше, ніж можна відростити. Через цей триваючий надмірний вилов риби як західні, так і східні запаси Балтійського моря знаходяться під загрозою.
Віддавайте перевагу зграйній рибі, як-от хамса, скумбрія чи оселедець, і залиште хижу рибу Тріска, тунець або риба-меч лягти ліворуч. Оскільки вони їдять іншу рибу, вони часто забруднені важкими металами, такими як ртуть. А оскільки тварини більші, запаси часто переловлюються.
Які види риби з Північного та Балтійського морів я можу їсти без вагань? Краус рекомендує вживати в їжу особливо дрібну зграйну рибу – т Оселедець, скумбрія або шпроти. З одного боку, вони містять особливо велику кількість ненасичених жирних кислот, тому вони здорові, а з іншого боку, їх також можна ловити відносно екологічно чистим способом.
Які види риб найбільш вразливі до перелову? Види, які піддаються найбільшому ризику через надмірний вилов Акули, блакитний тунець, морський чорт і атлантичний палтус . Інші ссавці, які не так часто асоціюються з морепродуктами, наприклад кити та дельфіни, також знаходяться в зоні ризику.