У чому різниця тортильї та лаваша?
Товщина коржика для лаваша 1-2 мм, для тортильї 3-4 мм., Пити 5-7 мм.
Як правильно розігріти тортильї?
У сковороді на плиті Дайте сковороді достатньо нагрітися, щоб кілька крапель води, що потрапили на її поверхню, зашкворчали. Покладіть по 1-2 коржі (залежить від розміру хліба та розміру сковороди) та нагрійте їх приблизно по 30-45 сек.