Скільки часу готується печінка кролика?
Приготування слід розпочати з вимочування печінки у молоці або молочній сироватці. Тривалість цього процесу залежить від віку кролика, чию печінку ви збираєтеся готувати, і коливається від 30 до 90 хвилин. Збережена копія
Скільки вимочувати печінку кролика?
Для початку потрібно вимочити печінку у холодній воді. Тривалість замочування залежить від віку кролика та коливається в межах від 20 до 90 хвилин. Якщо печінка має специфічний запах, при вимочуванні можна додати у воду трохи оцту. Вимочену печінку потрібно обсушити та порізати шматочками середньої величини. Збережена копія