Як правильно та смачно зварити рис?
Спочатку доведіть підсолену воду до кипіння, а потім висипте в неї крупу. Перемішайте Мал один раз, щоб зернятка не прилипали до дна. Потім дочекайтеся, коли страва почне вирувати, зменште вогонь до мінімуму і накрийте кришкою каструлю. У процесі приготування не піднімайте кришку – інакше Мал готуватиметься довше. Збережена копія
Що можна додати до рису при варінні?
- З додаванням паприки та перцю чилі можна зробити знамениту італійську страву – різотто.
- Імбир, куркума, шафран і кориця стануть у нагоді вам, щоб приготувати Мал з горіхами та ананасами. …
- Калінджі додають у Мал в індійській кухні, а петрушка та часник додадуть рису смак та аромат при будь-якому способі їхнього приготування.