Плейсмати або тейблмати – placemat, tablemat – у перекладі підставні серветки. За допомогою цих аксесуарів можна легко і швидко прикрасити гуляння і навіть створити ефектний, незвичайний декор столу. Звична посуд на плейсматах оригінальної форми або забарвлення може заграти несподіваними фарбами.
На упаковці комплекту плейсматів міститься вичерпна інструкція щодо догляду за ними. Серветки з бісеру, вінілу або ПВХ достатньо протирати вологою ганчіркою чи губкою. Тканинні вимагають прання, тому вони більше підходять для особливих випадків.
Мулетон – текстильне покриття на стіл, що кладеться під скатертину, тому друга поширена назва мулетону – «підскатерник».
При використанні вони допомагають вирішити відразу дві проблеми: Зробити сервірування столу оригінальнішим і красивішим. Захистити стільницю від різноманітних пошкоджень: подряпин, води та олії, плям від продуктів, що брудняться, і напоїв.