Органічні продукти вирощуються без використання добрив, хімічних пестицидів і генетично модифікованих організмів. Фермери та виробники вирішують дозволити природі робити свою роботу якомога більше, втручаючись якомога менше.
«Organic» або «Organic» означає, що продукт відповідає певним суворим стандартам, наприклад, органічні фермери не мають права використовувати хімічні або синтетичні пестициди. Термін «органічний» також захищений законом, не для кожного продукту чи бренду дозволено просто позначати його на упаковці.
Органічні виробники максимально покладаються на природні речовини та фізичні, механічні або органічні методи землеробства . Продукти можна назвати органічними, якщо вони сертифіковані як вирощені на землі, де протягом трьох років до збору врожаю не застосовувалися заборонені речовини.
Organic описує речі, які є природними або пов’язані з природою . У загальному вживанні органічний використовується як «здоровий» або «наближений до природи». Він також може описувати їжу, вирощену без штучних пестицидів або добрив. В інших випадках органічний означає живі істоти або матеріал, отриманий з живих істот.
Органічні продукти складаються щонайменше на 95% з натуральних інгредієнтів органічного землеробства. Тому їх вирощують без пестицидів або хімічних добрив. Крім того, вони не генетично модифіковані.