Якщо печінка свіжа, то можна опустити її в ємність із гарячою водою на 20-30 секунд або просто ошпарити її окропом. Потім перекласти шматок на обробну дошку, надрізати з одного боку невелику ділянку плівки. Після цього акуратно великим пальцем відокремити плівку з печінки.
Як зняти плівку з яловичою печінки покрокова інструкція з фото
- Крок 1. …
- Печінка добре обмити.
- У каструлі довести воду до кипіння та залити печінка окропом. …
- Викласти печінка на обробну дошку та піддіти з одного боку плівку за допомогою ножа. …
- Аналогічно видалити плівку з усіх боків печінки.
1:147:48Suggested clip · 47 secondsЯк просто зняти плівку з печінки – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip