У більшості сучасних культур існує три основні прийоми їжі: сніданок (вранці), обід (вдень) і вечеря (увечері).
Другий сніданок – прийом їжі у Великій Британії та Ірландії, схожий на післяполудневий чай, але вживаний вранці. Він зазвичай менш щільний, ніж бранч, і може складатися з торта або бісквіту з чашкою кави або чаю. Англійська назва elevenses з'явилася тому, що, як правило, її приймають близько 11 години ранку.
Lunch – обід у США – прийом їжі з полудня до двох годин пополудні.
Полудень у різних країнах В Англії, як правило, приймається о 17:00 та називається «післяобіднім чаєм» (файф об`клок). В Іспанії полудень (Мерьєнда) дуже поширений, особливо серед дітей, зазвичай відбувається близько 17:00.