Кленовий сироп – це те, чим можна замінити цукор при схудненні, він також багатий багатьма корисними елементами та вітамінами: цинком, залізом, магнієм та іншими.
Насолода замінника пояснюється наявністю в ньому глюкози, фруктози та інуліну. Зазвичай сироп радять тим, хто худне, посилаючись на його низький глікемічний індекс. Інша явна перевага сиропу полягає в тому, що він майже вдвічі солодший цукру, Отже, його можна буде використовувати вкрай економно.
Рисовий сироп вважається одним з найкращих натуральних замінників цукру. У ньому містяться мальтоза, глюкоза та мальтотріозу. За смаковими якостями він схожий на карамеллю, проте має менш солодкий смак у порівнянні зі звичайним цукром. Використовувати рисовий сироп можна для приготування різноманітних страв.