Як пекти млинці, щоб краї не були сухими?
Щоб запобігти сухості країв у млинців, змащуйте їх рясно вершковим маслом відразу після випікання. Інгредієнти для млинців, які завжди виходять: чашка теплого молока, яйце, чайна ложка соди, ложка олії, дрібка цукру та солі.
Як приготувати млинці?
- У тепле молоко додати 3 яйця та збити.
- Додати сіль, цукор та олію.
- Додати|добавляти| муку|частками|, добре перемішуючи тісто.
- Готове тісто відставити на 10-15 хвилин і можна пекти млинці.
- Розігріти млинцеву сковороду і випікати тонкі млинці з обох боків.
- Млинці викласти на блюдо.