агр. вул. (2021: 460). Цитата з книги Субак очолив Пекасе, а саме голова субаку, який обирається демократичним шляхом усіма членами субаку. Пекасе відповідає за управління зрошенням у районі Субак, планування сівозміни та організацію церемоній Субак.18 листопада 2022 р.
Субаком керує традиційний лідер, який називається Пекасе і зазвичай також працюють фермерами. Субак є проявом Три Хіта Карана (ТХК), а саме балійської індуїстської філософії підтримки балансу між людьми та один одним, людьми та природою, людьми та Творцем.
Зрошувальна система Субак розглядається як справедлива система зрошення, тому що всі фермери та балійці мають своє «право» на воду. Таким чином, система субак на Балі не може бути створена випадково, а зрошення субак регулюється традиційним лідером: пекасе.
У Субаку також має бути будівля для кожного рисового поля та храм, встановлений на набережній кожного рисового поля. Цей храм є головною вимогою Субака. Зрошувальною системою Subak керує одна людина Пекасе хто є регулятором цієї зрошувальної системи. Пекасе або клеан субак — автономні бюрократи.
ЮНЕСКО Визнати водну систему Субак світовою культурною спадщиною. Організація Об’єднаних Націй з питань освіти, науки та культури (ЮНЕСКО) офіційно визнала сільськогосподарську іригаційну систему на Балі або Субаку одним зі світової культурної спадщини (20/5).
Балі – це рай для природних краєвидів, де система терасування використовується майже на всіх рисових полях на Острові Богів. Красиві терасові рисові поля з системою зрошення терас один із способів збереження навколишнього середовища, щоб уникнути ерозії.