Видобуток креветок – справа копітка Ціна на креветки, як і на більшість товарів і послуг, включає певні витрати, незалежно від того, вирощені вони на фермі чи дикі. Такі витрати, як обладнання (траулери, пастки, пальне, лід, корм тощо), плата за перевірку та витрати на робочу силу можуть спричинити стрімке зростання цін на ракоподібних.
Взагалі кажучи, морепродукти, як правило, дорожчі, ніж стейк завдяки його делікатному профілю смаку та високому вмісту певних здорових жирів, таких як омега-3 жирні кислоти.
Креветки, як правило, дешевші, ніж креветки, тому не відчувайте потреби витрачати гроші, коли наступного разу плануватимете відварити креветки. Загалом на вашу покупку, швидше за все, вплинуть дієта, середовище проживання та регіон морепродуктів.
Який середній розмір порції креветок? Рекомендована порція креветок на одну людину становить три унції. Це означає 11-12 «середніх» креветок, 8-9 «великих» креветок або лише 3 «колосальних» креветки.
Австралійські варені креветки (1 кг – приблизно 20 штук)