THE свинина є a добре джерело заліза, яке допомагає підтримувати рівень енергії. Цинк, вітамін, присутній у м'ясі свинина, сприяє добре функціонування імунної системи, захищає від інфекцій і сприяє одужанню.
Свиняча печеня з лопатки – це шматок з високим вмістом жирів. Порахуйте 290 калорій на 100 грамів, це, звичайно, смачніше, але забезпечує дуже високий рівень ліпідів. Маючи 240 калорій на 100 грамів, його навіть не рекомендують під час дієти.
причини. Трихінельоз викликається вживанням сирого або недостатньо термічно обробленого м’яса, що містить черв’яків Trichinella.. Він не може передаватися від людини до людини.
Найцікавішим з поживної точки зору є м’ясо домашня птиця, така як індичка, курка або навіть цесарка, багата залізом. Але також яйця, органічні як пріоритет.
Біле м’ясо, як правило, пісніше, ніж червоне. Тому їх вважають за краще для здорового харчування. Телятина – нежирне біле м'ясо, багате білком і вітаміном B12. Курка – це нежирне біле м’ясо з дуже низьким вмістом насичених жирів і багате білком.