Завдяки високому вмісту вітамінів дайкон зміцнює імунітет, яке фітонциди вбивають мікробів. Дайкон виводить з організму надлишки рідини, очищає печінку та нирки, стимулює роботу шлунка та кишечника і навіть здатний розчиняти камені у жовчному міхурі.
Чи можна їсти сирий дайкон?
Якщо ви хочете схуднути, то дайкон найкраще їсти сирим: його можна додавати до салатів, робити з ним смузі і навіть готувати з нього сік. Майте на увазі, що сік дайкону не можна пити частіше 2 разів на тиждень, а перед включенням дайкону в меню краще проконсультуватися у лікаря. Збережена копія
Як правильно їсти дайкон?
Найкорисніше є дайкон у сирому вигляді. Його можна порізати кружальцями, злегка посолити, полити лимонним соком і олією, посипати дрібно нарізаною петрушкою і їсти як закуску. Існує безліч варіантів салатів із дайконом. Він відмінно поєднується з іншими овочами та зеленню (calorizator). Збережена копія