Яке тісто потрібне для торта Наполеон дріжджове чи бездрожжеве?
Листкове бездрожжеве тісто ідеально підходить для випікання кондитерських виробів та тортів: трубочки, тарталетки, торт «Наполеон» та багато іншого.
Чим відрізняється Наполеон та медовик?
Це абсолютно різні торти, текстура коржів відрізняється, наполеон більш просочений, тому менший візуальнохоча на смак це ніяк не впливає.