Що додати до сухопарника при другій перегонці?
Що можна покласти в сухопарник?
- Цедра цитрусових. Корки апельсинів, лимонів, лайма тощо.
- Різні прянощі. …
- Також цікаво виходить при додаванні кориці (я кладу стручкову) та ванілі.
- Фрукти-ягоди. …
- Родзинки. …
- Листя рослин, наприклад, смородини.
- Хліб!
Чи потрібно зливати рідину із сухопарника?
Зливати її слід своєчасно, завершивши відбір голів. В іншому випадку вона перевипаровуватиметься і псуватиме якість готової продукції.