Чому домашній лід швидко тане?
Справа у законах фізики. Чим вище густина, тим тіло довше зберігає холод (тепло) і швидше його віддає. Виходить, що щільний лід довше не тане і швидше охолоджує напій на відміну льоду з меншою щільністю. Лід можна приготувати, заморозивши воду в морозилці, а можна в спеціальному апараті льодогенераторі. Збережена копія
Як довго зберегти кригу?
– Не кладіть лід в один пакет із незамороженими продуктами. А якщо вибору не залишається – кладіть лід униз тепліших продуктів. Якщо ж ви збираєтеся взяти лід із собою на пікнік, передбачте термоконтейнер (причому заповніть його до країв – так і холод довше протримається, і лід всім дістанеться).