Після того як випечеш домашнє печиво, дай йому гарненько охолонути на деку і тільки потім перекладай у посуд. Щоб продукт не зачерствів, поклади поряд скибочку хліба. Найзручніша ємність для зберігання – бляшана банка.
Домашнє печиво найкраще відправити на зберігання в бляшанку з герметичною кришкою. Якщо подібних солодких виробів велика кількість, то кожну кулю необхідно відгородити пергаментними листами. Пряне печиво (з корицею, гвоздикою та ін.) не можна зберігати разом, інакше усі аромати перемішуються.
Домашнє печиво Але й термін зберігання такого печива помітно відрізняється від магазинного. Він значно менший: домашнє печиво можна, можливо зберігати у щільно закритому посуді трохи більше 2-х тижнів. Але, чесно кажучи, зазвичай домашня свіжа та смачна випічка розходиться за 2-3 дні.
Простий, але стильний спосіб організувати покупні солодощі чи домашню випічку – скласти все у скляну банку. Такий варіант хороший і тим, що через прозоре скло видно вміст кожної ємності. Крім того, печиво або цукерки, складені у банку, виглядають дуже естетично і прикрашають кухню.