Як запекти кабачки в духовці часточками?
Викладайте шматочки кабачків на застелений пергаментом лист на відстані один від одного. Якщо ви не впевнені в антипригарних властивостях пергаменту, змастіть його олією. Запікайте на середній полиці духовки за температури 180-190 градусів протягом 20-30 хвилин.
Чим корисні печені кабачки?
У запеченому вигляді кабачок є дієтичною стравою, корисною і ситною. Запечений кабачок корисний великою кількістю твердих харчових волокон, які не перетравлюються, і проходячи травним трактом очищають кишечник. Для покращення смаку запеченого кабачка варто використовувати часник, сіль, спеції.