Швидко розморозити фарш можна і в мікрохвильовій печі. Для цього його слід звільнити від плівки та інших видів пакувальних матеріалів, викласти в спеціальну ємність та виставити найбільш підходящий режим нагрівання. Чим більша вага напівфабрикату, його обсяг, тим більше часу знадобиться для відтавання. 2011 р.
Як швидко розморозити фарш у мікрохвильовій печі?
Продукти, що розморожуються, можна поміщати в мікрохвильову піч як у закритому, так і відкритому вигляді. Наприклад, рекомендація для 250 г замороженого м'ясного фаршу буде наступною: при 180 Вт спочатку 8-10 хвилин, потім переверніть ще 5-10 хвилин. Процес відтавання можна прискорити, якщо до фаршу додати сіль за рецептом.
Як швидко розморозити фарш?
Найбезпечніший спосіб розморозити фарш – в холодильнику. Поступове розморожування у прохолодному середовищі не дасть бактеріям розмножуватися, фарш не втратить колір та смак. Покладіть пакет із фаршем на тарілку, щоб він не замазав холодильник.