Щоб луска не розліталася по всій кухні, рибу варто чистити, зануривши її повністю в прохолодну воду і не виймаючи з води. Можливо, під час чищення доведеться міняти воду, але це краще, ніж відмивати кухню. Для чищення луски найзручніше використовувати короткий ніж із зазубринами.
Як почистити форель від луски окропом?
Щоб прискорити процес, можна злегка підморозити охолоджену або свіжопойману рибу. Її достатньо потримати у морозильній камері близько 50 хвилин. Тоді луска знімається легше, а також не складає зусиль зняти шкіру разом із пластинками. Для цього форель обдають окропом, а шкуру знімають за допомогою звичайних плоскогубців.. Збережена копія
Як очистити форель від кісточок?
5:40Рекомендований кліп · 58 сек.ЯК РОЗДІЛИТИ ФОРЕЛЬ НА ФІЛІ ЦЕ ПРОЩЕ НІЖ ЗДАЄТЬСЯ!Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець рекомендованого кліпу