Як чистити креветки сирі заморожені?
Очищення замороженого продукту За допомогою ножа доведеться відокремити голову від тулуба, після чого зробити глибокий надріз уздовж стіни і видалити панцир. Таким чином у руках залишиться напів-очищена креветка з неапетитною кишковою веною. Її видаляють за допомогою невеликого надрізу.
Як чистити креветки покроково?
Але щоб приготувати смачну і корисну страву, вам все одно краще знати, як почистити креветки швидко і правильно…. Отже, виконуємо такі дії:
- Відірвіть голову креветки … …
- Видаліть хвіст. …
- Зніміть панцир. …
- Дістаньте з креветки нутрощі;
- Видаліть кишкову вену.
Як видалити кишкову вену у креветки?
Найпоширеніший і універсальний спосіб полягає в такому. Спочатку креветку потрібно очистити від панцира. Потім, необхідно зробити надріз ножем по спинці на глибину в пару міліметрів. Після можна витягувати кишечник.