18 днів Інкубаційний період перепелів триває близько 18 днів і умовно поділяється на три етапи.
Протягом перших 12 днів температура повітря в інкубатор не повинна перевищувати 37,7 ° С, а вологість не 60%. З 13 по 15 дні температура знижується до 37,2 ° С, вологість теж зменшується до 55%. У період вилуплення пташенят, температура в інкубаторі не повинна перевищувати 37 ° С, а вологість повітря збільшується до 70%.
Інкубація в домашніх умовах Коли перепелята починають вилуплюватися, температура середовища повинна дорівнювати 37 з вологістю повітря 67-90%. Вважається обов'язковим перевертати яйця кілька раз на день, щоб зародок не прилипав до шкаралупи та прогрівання було рівномірним (якщо немає вентилятора).