Мезоліт – це тимчасовий період, який охоплює час із 12 по 7 тис. років до нашої ери. Цей період також називають середнім кам'яним віком, коли льодовиковий період почав відступати.
Датування мезоліту дуже варіює залежно від регіону. На Близькому Сході він почався насамперед — близько 15 тис. років назад, і вже близько 12 тис. років назад змінився докерамічним неолітом.
Мезоліт (11-8 тис. років тому) – середнє кам'яне століття, геологічно відповідає початку нової епохи голоцену, пов'язаної з розвитком ландшафтів, близьких до сучасних. Льодовик почав відступати, клімат потеплішав, і тундру зі степом почали витісняти темнохвойні та широколистяні ліси.