Пунші можуть бути холодними та гарячими. Міцними та без градуса. Але частіше – слабоалкогольними, пропорція спиртного у класичних пуншах. не перевищує 30%. Єдина аксіома, яка застосовується до всіх пуншів, – це напої компанейскіе.25 Dec 2020
Фортеця пуншу складає 15-25 градусів.
Барбадоський ромовий пунш готується за одним із найстаріших рецептів приготування. пуншів із рому. Рецепт його зарифмований: "one of sour, 2 of sweet, 3 of strong, 4 of weak". Що означає: одна частина лимонного соку, 2 частини цукру, 3 частини рому (бажано барбадоського), 4 частини води.
Саке – 15-20 % про. Вино – 5-20 % про. Шампанське – 5-18% про. Портвейн – 17-22% про.