Ступінь сп'яніння вимірюється у проміле. Проміле показує масу алкоголю у 1000 мл крові. Наприклад, 0,5-процентне сп'яніння означає, що в 1000 мл крові, що циркулює в організмі, міститься 0,5 г чистого алкоголю..
0,5 Прості розрахунки показують, якщо випити 100 грам горілкирівень алкоголю в крові досягає позначки 0,5 проміле.
В середньому, 200 грам сухого вина досягнуть рівня 0,2 проміле у крові людини через 30 – 70 хвилин, 100 грам горілки – через 90 – 110 хвилин.
Що таке проміле. Це одна тисячна частина чогось, вона дорівнює 0,1%. Якщо кажуть, що у крові 1 проміле алкоголю, це означає, що в літрі крові 0,1% етилового спирту – це 1 грам.