Гейзерна кавоварка (мо́ка: від італ. la moka) тип кавоварки, в якій гаряча вода, що витісняється тиском пари, піднімається з нижнього резервуара у верхній через відділення з меленою кавою.
Мока – Назва гейзерної кавоварки. Мока — місто та муніципалітет у Домініканській Республіці, столиця провінції Еспайльят. Мока – Округ Маврикія, розташований в центрі острова Маврикій. Мока – Місто в Пуерто-Ріко.
Відповідно, що моко, що мокачине – це кава, приготовлена з додаванням шоколаду, різниця лише в способі приготування та географічному положенні. Моко вам подадуть у США, а мокаччино – лише у європейських країнах.
У 17 столітті європейці не вживали слова «кава». Вони називали бадьорий напій.моко», оскільки саме це було написано на мішках із імпортним товаром. У ті часи всі зерна поширювали по світу через єдиний торговий порт, розташований в Ємені. Неважко здогадатися, що він називався Mukka.