Лимон – дуже універсальний, але особливо гарний з абрикосами, ягодами, вишнею, нектарином, сливами, грушами, тропічними фруктами та іншими цитрусовими. Лайм – найкраще проявить свій смак із яблуками, ягодами, вишнею, сливами та тропічними плодами. Апельсин – з вишнею, журавлиною, виноградом, хурмою, ананасом, інжиром.Oct 31, 2019
Проте деяким людям є цей цитрус не можна у будь-якому вигляді. Чай з лимоном — не просто смачний зігріваючий напій: цей цитрус має безліч корисних властивостей.Інші продукти, багаті на вітамін С:
- Шипшина
- Ківі
- Картопля
- Помідори
Dec 17, 2021
У кулінарії цитрусовий фрукт використовується без залишку. Свіжий лимон можна вичавити і отримати сік. Його використовують як добавку до напоїв для посилення смаку, основи для приготування маринаду для м'яса чи риби. Також лимонний сік зустрічається у майонезах, соусах.
Лимон та аніс.
- Лимон та базилік. Найлітніше поєднання, освіжає, яскраво блищить у десерті.
- Лимон та коріандр.
- Лимон та кардамон. Тепле та дуже східне поєднання.
- Лимон та кориця.
- Лимон та кунжут.
- Лимон та ялівець.
- Лимон та м'ята. Відмінно звучать разом у лимонадах, кремах.
- Лимон та перець.