Proseco, словенний. Prosec) – італійське вино, сухе, ігристе.
У регіоні Венето є село Prosecco і саме з нею виробники пов'язують назву вина. Зараз виноград для вин просік можна вирощувати у двох регіонах: Венето та Фріулі-Венеція-Джулія. «Все змінилося 2003 року, коли ми вирішили перейменувати сорт Просікко ціна в Глера |
Що стосується Асті, то це солодке, а не сухе, як Просікко, італійське ігристе вино, що виготовляється з Білого Мускату. Воно характеризується дуже насиченим ароматом персика, меду та мускатного винограду, а також зниженим вмістом алкоголю. На ринок вина Асті випускаються молодими, без витримки.
Вміст цукру в просік та шампанському Найпопулярніші: brut, extra dry та dry. Все це – сухі ігристі, дебрют» – Найбільш сухий варіант. Однак унаслідок різних методів виробництва, просік dry буде фруктовим та легким.