Незабудка застосування знайшла і в гомеопатії: при захворюваннях дихальної системи та зовнішньо при дерматитах, укусах отруйних змій та скорпіонів. Чай з листя п'ють при астмі, хворобах нирок та печінки, сечового міхура, розладах ШКТ.
У кулінарії незабудка не використовується, але є єдина згадка про те, що колись її зацукрованими квітами прикрашали кондитерські вироби. Незабудку як у давні часи, так і зараз вважають чаклунською травою.
Незабудка польова використовується в народній медицині та гомеопатії у вигляді відварів, настоїв, настоянок, чаїв, соку та порошку з висушеної трави. Лікарською сировиною є всі частини рослини. Так, відвар коріння незабудки польовий застосовують зовнішньо для лікування очних захворювань.
Види
- Myosotis alpestris F.W.Schmidt Незабудка альпійська [1]
- Myosotis arvensis (L.) Hill Незабудка польова [2]
- Myosotis australis R.Br. …
- Myosotis chakassica O.D. …
- Myosotis czekanowskii (Trautv.) …
- Myosotis decumbens Host – Незабудка стелиться, або Незабудка холодна
- Myosotis laxa Lehm. …
- Myosotis nemorosa Bess.