За словами лікаря, вівсянка допомагає підтримати в нормі рівень холестерину за рахунок бета-глюкану та рівень глюкози в крові, а також знизити ризик захворювання серцево-судинної системи. При регулярному вживанні вівсяної каші сповільнюється засвоєння поживних речовин у кишечнику, а також добре очищується цей орган. Mar 15, 2022
Дієтолог Каріна Дейнеко виокремлює і небезпечні наслідки дієти на кашах. Справа в тому, що таке харчування не є повноцінним – організм не буде забезпечений усіма необхідними корисними речовинами. Проблеми шлунково-кишкового тракту, за наявності таких, можуть загостритися, що призведе до запорів.
Яка ж норма, скільки каші потрібно з'їдати за ранок? Звичайно, багато залежить від здоров'я, віку та ваги їдця. Дієтологи рекомендують дітям з'їдати 150 г готової кашідорослим – 200–250 р.
У вівсянці містяться як розчинні, і нерозчинні харчові волокна. Розчинні волокна допомагають знизити рівень холестерину та стабілізувати рівень глюкози у крові. Нерозчинні харчові волокна покращують роботу кишківника. Починати свій день з вівсянки – Відмінний спосіб подбати про своє здоров'я.