Усередині кореня ховається велика кількість корисних мінералів та мікроелементів, серед яких варто виділити вітамін С та групи В, вітаміни Р та А. Також у складі петрушки достатня кількість вітамін Е, РР, К. міститься калій та марганець, калій та кальцій. Є великий обсяг фосфору, заліза, молібдену.
Яка користь від кореня петрушки?
Корінь петрушки – криниця корисних мінералів і мікроелементів. У його складі містяться вітаміни групи B, вітамін C, а також марганець, фосфор, калій, залізо та кальцій. За рахунок цього корінь петрушки часто застосовується при розладах травлення, проблемах із сечовипусканням та при запальних процесах.
Що можна лікувати коренем петрушки?
покращує травлення; зміцнює ясна, загоює рани, нормалізує травлення, лікує гастрит, цистит, виводить з організму зайву рідину, знімає набряклість повік, лікує захворювання серця та недокрів'я. Як зелень, так і корінь петрушкидуже корисні для гіпертоніків.