Біологічна активність мікронутрієнта вимірюється в міжнародних одиницях (ME): 1 ME містить 0,000025 мг (0,025 мкг) хімічно чистого вітаміну D3, відповідно, 1 мкг дорівнює 40 МЕ.
Вітамін Е вимірюється як у "міжнародних одиницях" (МЕ), так і в міліграмах (мг), що для цього вітамін А рівноцінно (т.е. е. 1 МЕ дорівнює 1 мг).
Міжнародна одиниця (англ. International Unit, IU) – у фармакології одиниця виміру дози речовини, заснована на його біологічній активності.