Нікотинова кислота (ніацин, вітамін PP, вітамін B3) – вітамін, що бере участь у багатьох окислювально-відновних реакціях, утворенні ферментів та обміні ліпідів та вуглеводів у живих клітинах, лікарський засіб.
Нікотинова кислота (вітамін РР або В3) входить до складу ферментів окисно-відновних реакцій, впливає на обмін вуглеводів, ліпідів, білків, знижує вміст глюкози в крові, покращує функціональний стан ЦНС, печінки та шлунка, бере участь у репаративних процесах шкіри.
Вітамін B3 (РР) – швидше дует речовин, ніж окремий вітамін. До його складу входять дві хімічно споріднені сполуки: нікотинова кислота та нікотинамід. Основна роль – метаболізм: білковий обмін та отримання енергії з жирів та вуглеводів.