Доппіо чи еспресо доппіо – подвійна порція еспресо, кава, приготовлена так само, як звичайний еспресо, але в подвійному обсязі. Власне, слово doppio у перекладі з італійської і означає подвійний. Інгридієнти: 14 г суміші арабіки та робусти.
Суміш кави DOPPIO (купаж: 70% Арабіки, 30% Робусти)
- Рівної кислотності.
- Підвищена фортеця.
- Класичного смаку без надмірностей/оригінальностей, але зі стабільністю/універсальністю.
Oct 13, 2022
Еспресо – це італійська відповідь на вашу потребу в кофеїні. Саме слово передає саму суть ув'язненого у цьому напої. Все вірно, він миттєво готується в еспресо машині та цей шот необхідно моментально випити.
Доппіо – це завжди дві порції еспресо, налиті в одну чашку. Від звичайної порції еспресо (Шота) доппіо відрізняється лише об'ємом і подвоєною кількістю кофеїну у складі (причому концентрація кофеїну така сама, як і в шоті). За обсягом кави доппіо схожий на лунго.