Завдяки тваринництву здійснюється постачання всіх необхідних продуктів харчування для населення, до яких належить м'ясо, яйця, молока, сир тощо. д., а також сировина для харчової та легкої промисловості. Як і зернові культури, тваринництво поширене всюди.
Рослинницька продукція використовується як джерело продуктів харчування для населення, як корм у тваринництві, як сировина у багатьох галузях промисловості (особливо у харчовій, текстильній, фармацевтичній та парфумерній промисловості), а також у декоративних (у квітникарстві) та багатьох інших цілях.
Тваринництво – Галузь сільського господарства, яка займається використанням с/г тварин. Воно забезпечує людей харчовими продуктами (молоко, м'ясо, сир, олія); дає сировину для легкої (шкіра, шерсть), і навіть фармацевтичної промисловості (мед, риб'ячий жир); робочу силу (кінь, осел) та органічне добриво.
Як і землеробство, тваринництво дозволяло забезпечувати більш стабільне та передбачуване харчування, і таким чином скорочувало витрати часу на пошуки їжі порівняно з товариствами, які займалися полюванням та збиранням.