На зиму артишок краще вкрити шаром соломи, тирси або сухого листя. Також можна викопати корінь і зберігати його взимку в льоху або іншому темному і холодному місці. 2021 р.
Яку температуру витримує артишок?
Артишок – теплолюбна рослина. Щоб він нормально розвивався, йому потрібна температура повітря від 15 до 25 градусів Цельсія.
Коли висаджувати розсаду артишоки у відкритий ґрунт?
Зазвичай розсаду артишоку висаджують у наприкінці травня – на початку червня. Місце під артишоки краще вибирати сонячне, а земля має бути родючою та пухкою (суглинки або супіщана).