Як працює інфрачервоний газовий пальник?
Металеві листи нагріваються зовні маленькими газовими смолоскипами або за допомогою потоку гарячих відпрацьованих газів. При цьому листи відповідно до їх розмірів, температури і стану поверхні створюють дифузне. інфрачервоне випромінювання.
Чи можна готувати на інфрачервоному пальнику?
З інфрачервоним пальником ви відчуєте себе професіоналом у приготуванні будь-яких продуктів: від м'яса та морепродуктів до сиру та овочів. Ви також можете використовувати ІК пальник для приготування соусів чи кави. Ефективність. ІЧ пальники більш економічні ніж традиційні трубчасті пальники.