Як правильно їсти кутаби?
Кутаби з м'ясом посипають сумахом, а кутаби із зеленню зазвичай їдять, макаючи в мацоні з часником. У всіх випадках джоратські пиріжки їдять руками.
Чим кутаби відрізняються від чебуреків?
Кутаб смажиться без олії на чавунній поверхні плити, потім він змащується вершковим маслом. А чебурек смажиться в гарячому маслі, завдяки чому виходить та сама хрумка скоринка.